반응형 발효식품효과1 김치, 장 건강에 좋다는데 매일 먹어도 될까? 발효식품의 함정: 유익균도 지나치면 탈나요 서론 “김치가 장에 좋다니까 매일 먹어야지~”한국인이라면 하루 한 끼 김치는 기본이죠?근데, 김치가 그렇게나 건강한 음식이라면왜 어떤 사람은 김치만 먹으면 속이 불편할까요?장 건강에 좋다는 발효식품,무조건 많이 먹는다고 좋은 건 아니라는 사실,지금부터 알려드릴게요. 김치, 왜 장에 좋다고 할까? 김치에는 유산균(프로바이오틱스)이 풍부해요.대표적으로 류코노스톡, 락토바실러스 같은 균들이장내 유해균을 억제하고 유익균을 늘려줘요.또한,섬유질이 풍부해 장운동을 촉진하고항산화 성분도 함께 들어 있어소화기계 전반에 긍정적인 작용을 해요.특히 숙성된 김치는유산균 밀도가 높아, 장내 환경 개선에 큰 도움을 줄 수 있어요. 왜 김치가 오히려 속을 불편하게 할까? .. 2025. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
